My Recipes

I've decided to group the recipes, it should be easy enough to choose a good meal from them but if you would like to see my suggestions please go to My Menus. Please use your browser's "back" button if you wish to return to this page.

Soups   Main Courses   Sweets and Baked Goods

Soups

•  
    Csurgatott Tojás Leves
    (Egg Flower Soup)
   
•  
    Gulyás Leves
    (Goulash Soup)
   
•  
    Húsleves Grízgaluskával
    (Chicken Soup with Farina Dumplings)
   
•  
    Krumpli Leves
    (Potato Soup)
   
•  
    Lencseleves
    (Lentil soup)
   
•  
    Paradicsomleves
    (Tomato Soup)
   
•  
    Szárazbab Leves
    (Bean Soup)
   
•  
    Szárazborsó Leves
    (Split Pea Soup)
   
•  
    Újházi Tyúkleves
    (Chicken Soup a la Ujhazi)
   
•  
    Zöldborsó Leves
    (Green Pea Soup)
   

Soups   Main Courses   Sweets and Baked Goods

Main Courses

•  
    Csirkés Rizottó
    (Chicken Risotto)
   
•  
    Dinsztelt Marhahús
     (Braised Beef Steak)
   
•  
    Fasírozott Főzelékkel
    (Meat Buns with Creamed Vegetables)
   
•  
    Grenadir Mars
    (Noodles with Potatoes)
   
•  
    Húsos Makaróni
    (Macaroni with Meat Sauce)
   
•  
    Lecsó
    (Bell Pepper Stew)
   
•  
    Kolozsvári Rakott Káposzta
    (Baked Sauerkraut a la Kolozsvár)
   
•  
    Marhapörkölt Tarhonyával
    (Paprika Beef Stew with Egg Barley)
   
•  
    Paprikás Csirke Galuskával
    (Chicken Paprika with Dumplings)
   
•  
    Paprikás Krumpli
    (Potato Paprika)
   
•  
    Rakott Krumpli
    (Potato Casserole)
   
•  
    Rántott Csirke
    (Fried Chicken)
   
•  
    Rántott Disznókaraj Burgonyával
    (Fried Pork Chops with Potatoes)
   
•  
    Rántott Hal
    (Breaded Fish Fillet)
   
•  
    Rizses Csirkemáj
    (Chicken Liver with Rice Pilaf)
   
•  
    Serpenyős Rostélyos Krumplipürével
    (Sautéed Pork Cutlets with Garlic Mashed Potatoes)
   
•  
    Spenót Főzelék Disznóhússal
    (Creamed Spinach with Pork Cutlets)
   
•  
    Töltött Csirke
    (Stuffed Chicken)
   
•  
    Töltött Káposzta
    (Stuffed Cabbage)
   
•  
    Töltött Paprika
    (Stuffed Bell Pepper)
   
•  
    Túrós Csusza
    (Cottage Cheese Noodles)
   
•  
    Vadas Hús
    (Hunter-style Pot Roast)
   

Soups   Main Courses   Sweets and Baked Goods

Sweets and Baked Goods

•  
    Almás Pite
    (Apple Squares)
   
•  
    Aranygaluska
    (Golden Dumpling Coffeecake)
   
•  
    Boszorkányhab
    (Witches' Froth)
   
•  
    Bukta
    (Sweet Bun)
   
•  
    Citromos Lepény
    (Lemon Cake)
   
•  
    Császár Morzsa
    (Keizer Crumbs)
   
•  
    Diós és Mákos Beigli
    (Walnut and Poppy Seed Roll)
   
•  
    Eper Torta
    (Strawberry Cake)
   
•  
    Foszlós Fonott Kalács
    (Braided Bread)
   
•  
    Gesztenye Püré
    (Chestnut Purée)
   
•  
    Kuglóf
    (Coffee Cake)
   
•  
    Mákos Guba
    (Poppy Seed Dumpling)
   
•  
    Mocha Torta
    (Mocha Torte)
   
•  
    Női Szeszély
    (Lady's Whim)
   
•  
    Rácsos Linzer
    (Linzer Short Cake)
   
•  
    Sajtos Pogácsa
    (Cheese Biscuit)
   
•  
    Suhajda
    (Hungarian Rum Ball)
   
•  
    Szallagos Fánk
    (Ribboned Doughnuts)
   
•  
    Szilvás Gombóc
    (Plum Dumpling)
   
•  
    Töltött Palacsinta
    (Hungarian Stuffed Crêpes)
   
•  
    Túrógombóc
    (Cottage Cheese Dumpling)
   

Soups   Main Courses   Sweets and Baked Goods

Copyright © 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 Jutka

Should you wish to contact me please do so by clicking HERE